El arroz con leche es un postre tradicional, riquísimo y muy sencillo de preparar. Además, lo podemos consumir tanto caliente como frío, lo cual lo transforma en un alimento muy…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, prensado, corteza encerada Materia Grasa: 50% Maduración: Entre 6 y 8 meses Aspereza: Suave Vino: Syrah, Shiraz con cuerpo o Riesling País de origen:…
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La tendencia en adultos y chicos es que cada vez se consumen menos lácteos, y sobre todo, menos leche, un alimento con grandes propiedades y recomendable en todas las etapas…
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Leche: Oveja, Vaca Tipo: Pasta semi-dura, corteza natural Materia Grasa: No definido Maduración: 2 meses Aspereza: Suave Vino: Madiran (joven) Côte de Blaye País de origen: Francia Región: Aquitania-Lemosín-Poitou-Charentes Notas:…
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Ingredientes para Paté de gambas con yogurt 5 gotas de tabasco 200 gramos de Gambas 1 cucharadita de cebolleta picada 100 gramos de Queso cremoso 1 pizca de sal 3…
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El queso manchego, por sus cualidades, su excepcional sabor y calidad, es uno de los quesos españoles más reconocidos y afamados dentro y fuera de nuestro país. Cuenta con una…
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Venezuela posee una gran variedad de quesos que se elabora de modo artesanal por toda su geografía. En su mayoría son de leche de vaca y frescos, aunque dede hace…
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Leche: Vaca Denominación de Origen: desde 1993 y 1996 UE Tipo: Pasta semi-dura, corteza dura y seca Materia Grasa: 45% Maduración: Entre 6 meses y 2 años Aspereza: Suave Vino:…
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Leche: Cabra Tipo: Semi-Blando Materia Grasa: 58% Maduración: 5 días Aspereza: Media Vino: Fino o Moriles País de origen: España Región: Ronda, Málaga (Andalucía) Notas: Queso madurado y, opcionalmente, sumergido…
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Ingredientes 1pionono 3/4 kgfrutillas 1 potedulce de leche 2 potescrema grandes 200 grsmerengues + Pasos Cortar el pionono del tamaño de la fuente que se va a utilizar + Extender…
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