Contra la creencia popular, los lácteos constituyen un grupo «fundamental» que aporta beneficios no solo a los más pequeños, sino también a los adultos Consumir habitualmente lácteos ayuda a controlar…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida Materia Grasa: 45% Maduración: 2 semanas Aspereza: Suave Vino: Crépy, Saint Joseph blanco o Seyssel País de origen: Francia Región: Auvernia-Ródano-Alpes Notas: El…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza natural con moho Materia Grasa: 20%-40% Maduración: Entre 1 y 3 meses y medio Aspereza: Fuerte Vino: Cahors tinto País de origen: Francia Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-blanda, prensado, corteza lavada Materia Grasa: Entre 45% y 52% Maduración: Entre 6 y 8 semanas Aspereza: Muy suave Vino: Chardonnay ligero o Barbera País de…
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En esta receta aprenderemos a realizar unas deliciosas galletas de brownie rellenas de helado, se caracterizan por ser blandas por dentro y crujientes por fuera… irresistibles. Este postre de chocolate…
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Ingredientes: 1 taza de agua 2½ cucharadas de azúcar común ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de girasol 1 taza de harina 2 lt de aceite para freír…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda corteza enmohecida Materia Grasa: 60% Maduración: Entre 2 y 4 semanas Aspereza: Suave Vino: Navaherreros Fermentado en Barrica 2008 (D.O. Vinos de Madrid) País de…
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Hoy en día somos muy exigentes con la comida; esperamos que sea palatable, nutritiva, que tenga una buena relación calidad-precio, comodidad y seguridad «“ y, obviamente, del queso no esperamos…
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Si te gusta la versión de supermercado de esta gozada vacaburrística que nos descubrió el Cono Sur, espera a probar su versión artesanal, más placentera y adictiva que toda las…
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Una bebida refrescante perfecta para el verano, que además, podrás servir como postre luego de una elegante cena o comida entre familiares y amigos. Sigue el pasa a paso de…
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