El propósito de la producción de leche es la de proveer una comida nutritiva para el consumo humano. ¿Cómo puede afectar el manejo de la leche, una vez que la…
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60 minutos En la mesa navideña no puede faltar el rico y tradicional Pan Dulce. Tengo varios publicados así que deje volar mi imaginación, se me ocurrió usar un ingrediente…
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Publicaciones recientes plantean la relación entre el consumo de leche como favorecedora de acné1-3. Adebamowo y col2 en un estudio prospectivo encontraron una asociación positiva entre el consumo de leche…
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He calculado que, durante toda mi vida estudiantil (EGB, BUP, COU, las dos carreras, el Máster y el Experto en Nutrición y dietética) habré tenido unos 90 profesores. Pues bueno,…
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El gran auge del deporte y la actividad física también está cambiando varias cosas en los negocios de alimentos. Uno de ellos es el lanzamiento de productos especializados para la…
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Mousse de chocolate y coco sobre una base de bizcocho y con salsa de chocolate, delicioso. Ingredientes 1bizcochuelo de chocolate o vainilla del tamaño del molde 200 grdulce de leche…
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120 minutos Dos bizcochos de yogurt, uno con nesquik y otro avainillado, dispuesto de una manera especial, combinando colores y sabores. Rellenos de dulce de leche con un toquecito de…
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Hace rato que quería probar esa receta y la hice y la verdad salió muy buena y rica. Ingredientes 1 tazaleche entera en polvo 1 tazaazúcar 2 y ½ tazasagua…
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Ingredientes 1 litroleche 2 1/2 tazaazúcar 1 cdtsvainilla + Pasos En una cacerola grande se echan la leche y la azúcar se pone a fuego alto moviendo constantemente hasta que…
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Y de repente, sin venir a cuento, tu bebé se muestra irritable»¦ pero eso no es lo peor, la talla y el peso se estancan. La pediatra María Salmerón Ruiz,…
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