La ingesta diaria de un preparado l�cteo�semidesnatado enriquecido con �cidos grasos omega-3 (EPA y DHA), �cido oleico y vitaminas B6, E y �cido f�lico, reduce el nivel de triglic�ridos, el… Leer más »
Las vacas alimentadas con semilla de lino extruído producen leche más nutritiva. Según un estudio llevado a cabo en la Universidad Estatal de Oregón, estas vacas producirían leche que contiene… Leer más »
La sustitución de la grasa saturada de la dieta por el ácido oleico y/o los ácidos grasos poliinsaturados ha demostrado ser capaz de reducir el riesgo cardiovascular mediante la reducción… Leer más »