El yogur es un alimento rico en bacterias vivas con muchos beneficios para la flora vaginal de la mujer, al ayudar a reforzar las defensas y enriquecer la flora de…
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«Bueno, quizás no sea la receta más antigua del mundo pero cuando hablamos de yogur estamos hablando de un producto que podría tener ¡¡4500 años!! Hoy en día nuestros yogures…
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¿Qué es el yogur? Valor nutritivo y ventajas Tabla comparativa de nutrientes Recomendaciones de consumo Artículos relacionados Déjanos un comentario Comentarios sobre esta nota ¿Qué es el yogur? El yogur…
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El yogur contiene proteínas, grasas y carbohidratos que son propios de la leche, y debe contenerlos en las cantidades correspondientes al tipo de leche con que se elabora. Por ejemplo,…
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Existen en el mercado unos productos lácteos, los yogures pasteurizados, que aunque tienen la denominación de yogur, aprobada por Real Decreto por el Gobierno de España, realmente son un alimento…
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Muy sano y muy rico, además de muy facilito, hasta los niños podrían ayudaros a hacerlo para la merienda. A todos os…más Ingredientes 40fresas aproximadamente 8yogures naturales 200 grazúcar 3…
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Diagrama de Flujo del Yogur 1.-Recepción en usina de la leche cruda: es un punto de control en donde deben realizarse verificaciones inmediatas de la calidad acordadas de la leche…
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Tomar un yogur a media mañana a veces ayuda a engañar el estómago hasta la comida. Pero si además el tentempié incorpora una sustancia saciante, el efecto está asegurado. Ese…
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Para el proceso de fermentación es muy importante que conservemos el yogur en un frasco herméticamente cerrado y que lo coloquemos en un lugar cálido y sin cambios de temperaturaYogur…
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¿Qué son estos productos, para qué sirven y donde puedo encontrarlos? Ambos son derivados lácteos, con proteínas y fermentos añadidos para darle distintas texturas. Sirven para comer (¿ah si?) y…
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