Una de las primeras cosas que intentamos cambiar cuando conocemos a alguien que esta tratando de perder peso es su desayuno. Muchas personas comen cereales o pan para el desayuno. Una de las formas mas efectivas de ayudar a quienes quieren bajar de peso y mejorar su salud es estabilizando su nivel de azucar en la sangre. Y comenzar el dia con un desayuno alto en carbohidratos lo unico que ocasionara es una incremento de los niveles de azucar en la sangre lo que viene acompañado con un bajon. Durante ese bajon de azucar en la sangre sentiras fatiga y tendras antojos de mas carbohidratos para otro pico de energia. Lo que ocasiona otro bajon y asi sucesivamente se repetira el ciclo a lo largo del dia.
Estos picos y bajones a lo largo del dia pueden inhibir la capacidad de movilizar las grasas que se encuentran almacenadas y que sean usadas como energia. Los depositos de grasa son el objetivo al que debes apuntar si quieres bajar de peso. Inhibir la capacidad de quemar de forma efectiva la grasa para que sea usada como energia es algo que debemos evitar si estamos buscando perder peso.
Comenzar el dia con un desayuno que no ocasione ningun pico en los niveles de azucar es un paso muy simple y sencillo que debes realizar dia a dia para que tu cuerpo empiece a usar la grasa como energia.
Aqui te dejamos unas excelentes recetas que te ayudaran a iniciar tu dia con proteinas, nutrientes y fibras.
Smoothie Verde
Esta es una receta muy facil de preparar que provee a tu organismo con los nutrientes que necesitas para que te sientas satisfecho y con energia para las actividades que te toque afrontar durante la mañana:
Media taza de bayas organicas
2 Manojos de espinacas
1 scoop de Whey protein
Media taza de kefir bajo en grasa
1 Cucharada de Chia
Te verde granizado
Pon todos los ingredientes en una licuadora y disfruta. Si la mezcla es muy espesa añade un poco mas de te verde.
Huevos revueltos
Esta combinacion de huevos y vegetales te dara todas las vitaminas y nutrientes que necesitas. Ademas que es super facil de preparar.
2 Huevos completos
Col rizada picada
3-4 tomates pequeños picados a la mitad
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
Saltea la col y el tomate con el aceite de oliva. Mezcla los huevos y luego viertelos en la sarten junto con la col y los tomates. Coloca sal y pimienta al gusto.
Espinaca y queso feta
2 huevos
2 tazas de espinaca
2 Cucharadas de queso feta
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Saltea la espinaca con el aceite de oliva extra virgen. Mezcla los huevos y viertelos en la sarten junto con la espinaca. Coloca el queso feta encima. Pon sal y pimienta al gusto.
Huevos con aguacate
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ de aguacate picado
Cocina los huevos y añade el aguacate picado. Coloca sal al gusto.
Huevos horneados con brocoli
Este es un plato que puede ser preparado con antelacion y despues recalentado por la mañana.
1 bolsa de brocoli congelado
8 huevos
4 claras de huevos
1 taza y media de queso cottage bajo en grasa.
Precalienta el horno a 350 grados. Coloca el brocoli en la microonda por 4 minutos y quitale el exceso de agua. Bate los huevos junto con el queso cottage.
Distribuye el brocoli en una bandeja engrasada previamente. Vierte la mezcla de huevos y hornea hasta que los bordes esten dorados. Aproximadamente por unos 30-40 minutos. Dejalo refrescar por unos 10 minutos y luego cortalo en 8 porciones.
Comenzar tu dia con un desayuno basado en proteinas es una forma muy sencilla de acelerar tu metabolismo para que quemes mas grasa durante el dia. Perder ese peso extra es tan facil como cambiar tu desayuno. Buen provecho!