Los antibióticos han sido utilizados durante años para el tratamiento de enfermedades infecciosas como la mastitis en las vacas. Sin embargo, los residuos de antibiótico pueden tener un efecto negativo…
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Yogur griego Aporte por Aporte por ración Energía [Kcal] 139,00 Proteína [g] 6,40 Hidratos carbono [g] 5,39 Fibra [g] 0,00 Grasa total [g] 10,20 AGS [g] 6,75 AGM [g] 2,40…
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DEFECTOS DE LECHES FERMENTADAS: Para comenzar, es necesario tener claro qué es una leche fermentada, qué compuestos forma y cuáles son sus principales características. La leche fermentada o acida es…
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