El yogurt es una forma de leche ácida modificada que se dice tuvo su origen en Bulgaria. Para su elaboración se puede partir no solo de leche vacuna sino también…
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El yogur búlgaro, tiene varias facetas ya que sirve de alimento, medicamento, desintoxicante, elemento dietético y afrodisiaco. En 1905, el búlgaro Stamen Grigorov, con apenas 27 años de edad, asistente…
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Descubre cómo hacer un yogurt sin yogurtera en casa, con esta receta para aprender a hacer yogur con leche y azúcar fácilmente. No hay nada más saludable que comer un…
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Mi primer intento de hacer yogur en casa fue un auténtico desastre, lo cual me disuadió por un tiempo de volverlo a intentar. Eso fue hasta hace un par de…
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Raciones: 7 yogures de 210 ml. Piña! una fruta excelente para tomar por las mañanas y después de las comidas ya que absorve el exceso de grasa que ingerimos en…
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Ingredientes 3Huevos 200gazúcar 150 gharina 120Yogurt liquido 1 cdtsextracto de vainilla 1 cdts 1/2Levadura Nueces troceadas + Pasos En un bol calentamos la mantequilla , y añadimos la levadura a…
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Un estudio llevado a cabo en la Universidad de Cambridge confirma que un mayor consumo de yogur descremado puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 hasta en un 28…
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Podríamos bautizar esta receta como yogur anti estrés ya que sus ingredientes armonizan los nervios y los transforman en una sensación de relajación. Esta receta es ideal para tomarla a…
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La palabra viene del turco yougourt, que significa espesar. Se trata de un alimento que se prepara reduciendo leche por evaporación a la mitad de su volumen y sometiéndola a…
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El consumo de yogur, queso y leche se había relacionado con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Un nuevo estudio demuestra que únicamente el yogur permite disminuir la…
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