El kéfir -en Chile conocida como «yogurt de pajaritos»- es una deliciosa bebida fermentada originaria de los países del Cáucaso. De aspecto similar al yogur, el kéfir es excelente para…
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El yogurt es un alimento saludable que se hace añadiendo un cultivo iniciador de bacterias a la leche pasteurizada. La bacteria actúa en el azúcar de la leche para crear…
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Natural o saborizado, cremoso o líquido, de aperitivo o simplemente como ingrediente de una receta, el yogurt ha devenido uno de los elementos esenciales de nuestra dieta diaria, gracias a…
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Ingredientes 4 tazas de espinaca picada 2 tazas de leche entera 1/2 taza de yogurt natural 2 papas blancas en cubos 2 tallos de cebolla larga (porro, poro) picado 2…
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Ingredientes Jugo de limón 2 cdas. Aceite de girasol 180 Ml. Azúcar caster 385 g Yogur natural 280 g Huevos 2 Unidades Harina leudante 300 g Piel de limón rallada…
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Ingredientes 3 Huevos 1 yogur natural 3 medidas de yogurt de harina 2 medidas de yogurt de azúcar ralladura de 1 limón ½ sobrecito de levadura leche mantequilla Preparación Primero…
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Se pone uno o dos litros (cuartos de galón) de leche a fuego medio hasta que alcanza una temperatura de 180 º F. (82,2 ºC).* Se revuelve la leche de…
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Siempre tuve muy claro que para llegar a ser lo que la gente entiende por un gastrónomo, o un gourmet, que no es exactamente lo mismo pero que es un…
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Hoy os traemos una receta muy sencilla, la quinoa con yogurt es una elección perfecta para un desayuno completo y con mucho alimento. Aprende cómo se hace. Ingredientes: . Quinoa,…
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Resulta ideal para el desayuno, una merienda y también como postre, sin embargo, no pocas veces queremos, en el caso del natural, variar su sabor, experimentar nuevas texturas, sobre todo…
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