Sabias que mas del 70% de nuestro sistema inmunologico ( sistema de defensa) y el 90% de la serotonina (hormona de la felicidad) se produce en el intestino? El estreñimiento,…
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Si no tienes incluidos en tu dieta alimentos probioticos, sin duda que faltan muchos de los beneficios para tu salud que este tipo de alimentos te pueden proporcionar. Incluir este…
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El kefir actua en la flora intestinal en tres frentes: frena a los microorganismos patogenos, modula el sistema de defensas y aporta nutrientes El kefir, igual que el yogur, es…
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El Kefir es un producto biologico formado por ramificaciones con aspecto de coliflor o coral llamados nodulos. Cada nodulo es una aglomeracion de granos que contiene bacterias y levaduras no…
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Kefir El kefir esta reconocido en el Codigo Alimentario Argentino como una leche fermentada con diferentes levaduras y bacilos. Es un producto tradicional, pero su uso recien esta comenzando a…
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Hace el kefir de leche tienen mas beneficios que la proteina de suero? Tanto kefir y suero de leche contienen proteinas de la leche de vaca. Credito de la imagen…
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Ingredientes: 50g de Kefir. 160G de leche. 50g de yoghurt. Elaboracion: Mezclar, dejar a temperatura ambiente durante un dia o 2, colar. Con el kefir que queda en el colador,…
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El kefir es en los ultimos tiempos un alimento muy consumido por las personas preocupadas por su salud. El kefir tiene un alto contenido en nutrientes y probioticos, y es…
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Los nodulos de kefir sirven para fermentar la leche y otorgarle propiedades saludables añadidas. El kefir es un producto lacteo fermentado, similar al yogur, que se puede preparar en casa…
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Hace tiempo que he querido escribir esta entrada pues, desde la primera vez que lei al respecto y lo probe por mi misma, no he dejado de recomendar el kefir…
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