COMO CULTIVAR EL KeFIR DE LECHE, Y SUS CUIDADOS. Hay que prestar una gran atencion en la higiene a la hora de preparar el cultivo. Todos los utensilios a utilizar…
Leer más »
El kefir es una leche fermentada con beneficios digestivos, antibacterianos y antifungicos. Regenera la flora intestinal, regula el transito y refuerza el sistema inmune. Puedes prepararlo tu mismo en casa…
Leer más »
Kefir de agua El Kefir es una estructura polisacarida donde conviven en simbiosis diversos microorganismos. Aunque se ha comparado con el yogurt, la microflora del Kefir es mucho mas compleja….
Leer más »
El kefir es un derivado lacteo de fermentacion alcoholica muy recomendable por sus propiedades, nutrientes y facil digestion. A la hora de notar sus efectos como medicina es aconsejable tomar…
Leer más »
QUe CANTIDAD DE ALCOHOL TIENE EL KeFIR? Hay voces que se han levantado diciendo que el kefir no es Aconsejable por la cantidad de alcohol que tiene por su proceso…
Leer más »
En el 2010, despues de un largo viaje a traves del Atlantico fui a visitar a mi abuela en las afueras de la cd. de Mexico. Su casa me huele…
Leer más »
Cuatro alimentos tradicionales que todo el mundo deberia utilizar mas a menudo para tener una salud excepcional A menudo, la solucion mas simple para evitar problemas de salud se puede…
Leer más »
El kefir es un producto con unas caracteristicas bastante extravagantes. En primer lugar no hay manera de comprarlo en una tienda. Es cierto que se venden ciertos “sucedaneos†pero el…
Leer más »
No habia nada sexy sobre las bebidas probioticas hasta años recientes durante los cuales la kombucha ha subido y se ha convertido en la reina de todas las bebidas probioticas….
Leer más »
Significa “Sentirse bien / Buena caraâ€. Bebida con multiples atributos beneficiosos para la salud. Codiciada en el Caucaso, en donde se origino, se guardaba en secreto las tecnicas para su…
Leer más »