Corte en el kefirUna manera de tener un rico queso de untar de primera calidad y a buen precio, con las ventajas del kefir y sin las taras de la… Leer más »
Kefir Es una bebida de leche fermentada con “kefirâ€, una combinacion de levaduras y bacterias. El kefir es muy parecido al yogur, excepto que difieren en funcion del tipo de… Leer más »
Hace tiempo que he querido escribir esta entrada pues, desde la primera vez que lei al respecto y lo probe por mi misma, no he dejado de recomendar el kefir… Leer más »
Una manera de tener un rico queso de untar de primera calidad y a buen precio, con las ventajas del kefir y sin las taras de la industria alimentaria. Si… Leer más »
En el kéfir la leche fermenta mediante una reacción lacto-alcohólica, y por tanto anaeróbica; la lactosa de la leche se transforma en ácido láctico y se produce anhídrido carbónico y… Leer más »
