EL KeFIR ES UN PRODUCTO FERMENTADO. Al ser un producto fermentado es tolerado por toda clase de personas, ya sean niños o ancianos. Y prepara el aparato digestivo y regula… Leer más »
En el kéfir la leche fermenta mediante una reacción lacto-alcohólica, y por tanto anaeróbica; la lactosa de la leche se transforma en ácido láctico y se produce anhídrido carbónico y… Leer más »
