Desde finales de 1800, las investigaciones han relacionado la dieta con esta enfermedad común, por ejemplo, con el consumo de chocolate, azúcar y grasa como culpables particulares. Sin embargo, estudios…
Leer más »
Las vacas alimentadas con semilla de lino extruído producen leche más nutritiva. Según un estudio llevado a cabo en la Universidad Estatal de Oregón, estas vacas producirían leche que contiene…
Leer más »
Algo tan simple y a la vez olvidado como el calcio ha demostrado suprimir la lipogénesis, incrementar la utilización de grasas durante la restricción calórica y reducir el tamaño de…
Leer más »
Parte 1 ¿Qué tipo de leche es mejor doctor? ¿Entera? ¿Light? ¿Extra calcio? ¿Tapón azul, verde, rosita? ¿En galón? ¿Tetrapack? ¿Cuál? ¿Cuánto puedo tomar? Antes de llegar a esa respuesta,…
Leer más »
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de las principales marcas de leche entera UHT que se encuentran en el mercado, 47 en total. Las diferencias…
Leer más »
¿La leche es buena para el cuerpo? ¿Las alternativas a la leche son benéficas? Cada organismo es diferente: con un poco de experimentación y observación, probablemente puedas darte cuenta que…
Leer más »
Alimentos a base de leche, lácteos y componentes de la leche Este apartado recoge los preparados para lactantes y los preparados de continuación. Según la Directiva 91/321/CEE, en la preparación…
Leer más »
Si tu chico es de los que acostumbra tomar leche directo del envase y guardarlo de nuevo en el refrigerador… ¡felicidades! Acabas de encontrar la solución a ese problema… Según…
Leer más »
Descubriendo necesidades especiales. Después de enterarte que tu bebé tiene alergia a la leche de vaca, probablemente te preguntes «¿Qué le voy a dar de alimento?» Afortunadamente, hay un montón…
Leer más »
Muchas veces encontrarnos con la verdad es fuerte y un shock, para muchas personas, inclusive cuando nos enteramos de la realidad de las cosas y de cómo la cultura actual…
Leer más »