La gente que no es alérgica a la leche puede pensar que es fácil controlar una alergia de este tipo. Simplemente basta «evitar» la leche, los helados y el queso,…
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La alergia es distinto a la intolerancia. Conozca la diferencia La leche esta compuesta por proteínas, carbohidratos (lactosa), grasas, minerales y vitaminas. La caseína es la principal proteína de la…
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Este aumento de los casos, con una incidencia del 6% entre la población infantil, preocupa a fabricantes y especialistas Para los expertos, que se han reunido en León en el…
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¿Qué es la leche? La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de algunas especies de animales, que las definen…
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Alrededor del 4% de los menores de dos años padecen alergia a la proteína de la leche de vaca Irritabilidad, llanto, aumento del reflujo gastroesofágico, diarrea o constipación, heridas en…
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Normas generales para la alergia a la leche: La clave para una dieta libre de alergia es evitar los alimentos o productos que contengan el alimento al que usted es…
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La alergia a las proteínas de la leche es una enfermedad caracterizada por una respuesta exagerada del sistema inmunitario (defensas) a las proteínas de la leche, principalmente a la betalactoglobulina…
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Descubriendo necesidades especiales. Después de enterarte que tu bebé tiene alergia a la leche de vaca, probablemente te preguntes «¿Qué le voy a dar de alimento?» Afortunadamente, hay un montón…
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La caseína representa el 84% de las proteínas lácteas y es uno de los componentes de la leche de vaca que más alergia causa junto a la a-Lactoalbúmina y b-Lactoglobulina….
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