Todo parece indicar que en un futuro no muy lejano, las vacas ya no serán necesarias para producir leche. Dos bioingenieros estadounidenses están trabajando para producir el primer vaso de…
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La leche y sus derivados forman parte de nuestra dieta habitual, y muchas son las dudas que han surgido siempre en relación a estos alimentos. Por un lado existen fieles…
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