El yogurt proviene de la fermentación de la leche y tiene muchos beneficios: Uno de ellos es que las personas intolerantes a la lactosa pueden consumirlo sin ningún problema. Dentro…
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Los nuevos hallazgos apoyan los resultados científicos emergentes de que un consumo aumentado de calcio y productos lácteos bajos en grasa podría generar una disminución de la gras abdominal (conocida…
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Algunos lácteos, como el yogurt y el queso, pueden prevenir las enfermedades gástricas y hasta curarlas gracias a la presencia de probióticos, microorganismos vivos que ingeridos pueden proporcionar numerosos beneficios…
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El yogurt ( o yogur ), es uno de los productos lácteos fermentados más consumidos del mundo, yo por ejemplo consumo mínimo 2 al día. Este producto se hace añadiendo…
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La vitamina B12 puede alterar las actividades de la flora microbiana normal de la piel y promover la aparición de acné en algunas personas La vitamina B12 puede alterar las…
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Recordaréis hace unas semanas la polémica suscitada por las opiniones en contra de la ingesta de leche en adultos (Artículo 1: «¿Es realmente saludable la leche?» y artículo 2: «Conclusiones…
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Los lácteos ayudan a controlar el colesterol, fortalecer los huesos y disminuir la hipertensión – 20minutos.es Consumirlos habitualmente es importante en todas las etapas de la vida pero especialmente durante…
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El consumo de prebióticos y probióticos incorporados a los lácteos como parte de una dieta equilibrada y acompañados de buenos hábitos mejoran la calidad de vida, coincidieron especialistas que participan…
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Una de las mayores preocupaciones de la alimentación en la edad de oro, recae en que los adultos mayores desarrollan mayor intolerancia a la lactosa, que personas en otras etapas…
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La clave siempre es el equilibrio. Sin embargo, las cualidades de la leche, que ha sido considerada como símbolo de la nutrición infantil y fuente de calcio por excelencia, han…
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