Ingredientes: Masa bomba Dulce de leche c/n Crema pastelera c/n Chocolate negro 100 g Chocolate blanco 100 g Nueces para decorar Preparación: Comenzar haciendo una masa bomba como la que…
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Ingredientes 500 gdulce de leche 250 gcrema de leche 250 gleche + Pasos En un recipiente, poner el dulce de leche, la crema y la leche y batir + Llevar…
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Es un queso fresco, de pasta semiárida e hilada Se denomina así por el color amarillo, que sugiere un mayor contenido de grasa PROCEDIMIENTO A) Maduración de la leche: Como…
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Ingredientes 150 cccrema de leche o nata 3/4 tazaazúcar 2huevos 2 tazasharina leudante 1/2cdta. bicarbonato 1cdta. esencia de vainilla 1/2cdta. canela leche si es necesario(para que la pasta quede cremosa)…
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30 minutos Originales galletas con una crema deliciosa Ingredientes ———- Para las galletas: 350 gchocolate negro 40 gmantequilla 2 huevos 150 gazúcar glas 1 cucharaditaesencia de vainilla 35 gharina de…
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La selección de la fórmula más adecuada se realizó con un análisis sensorial de aceptabilidad mediante Escala Hedónica. Posteriormente, a la fórmula seleccionada se le aplicó un diseño estadístico de…
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El sábado hice estos muffins rellenos de crema de yogurt que nos han gustado mucho. Son muy fáciles de hacer, sólo es necesario utilizar una boquilla de tubo fino para…
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Ingredientes: 1 paltaparfaits 2 tazas de yogurt de vainilla descremado 1 cucharada de jugo de limón y la ralladura de la cáscara 3 tazas de fruta de la temporada cortadas…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, sin corteza Materia Grasa: Más de 60% Maduración: Fresco Aspereza: Media Vino: Vino tinto Fauno – Bodega: Vinícola La Trinidad País de origen: México Región:…
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El yogur griego y la crema agria tienen similitudes tanto en sabor como en textura. El yogur griego tiene muy poco suero de leche, el componente acuoso que está presente…
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