Ingredientes Ingredientes para la masa 350 gharina de trigo común 50 gcacao en polvo azucarado 1huevo 120 gmantequilla 150 gazúcar moreno 1 pizcasal 1 cdtsesencia de vainilla ½ cdtsbicarbonato de…
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Un reciente estudio ha analizado los hábitos de consumo de helados de los españoles. ¿Sabías que el chocolate es nuestro sabor preferido? Es probable que en los últimos días hayas…
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«Los helados pueden tener cabida en una dieta saludable», según indica Luis Bello Catalá, médico especialista en nutrición, dietética y dietoterapia y director de la clínica de nutrición que lleva…
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Llega el verano y llegan, por supuesto, los helados. Pero hay muchos y muy variados. En esta entrada te explicamos las diferencias entre unos y otros para que sepas elegir…
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Consumir un helado al día o un yogur, puede dificultar la supervivencia de mujeres que hayan padecido cáncer de mama. Asimismo, las personas con cáncer que comen una porción diaria…
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Como consecuencia del rápido aumento de la población a principios de este siglo, la producción de alimentos pasó de una escala familiar y de limitada distribución a una escala industrial…
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Existen una variedad de helados a los cuales se les incorpora bebidas alcohólicas. No es fácil para quien elabora artesanalmente, tener la seguridad de lograr un efecto positivo, pues no…
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¿Cómo afecta el consumo de helados a tu cuerpo? ¿Todos los helados son iguales? Hay días en los que una piensa que puede llegar a derretirse, y lo único que…
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Muchos fans tuvo este alimento a lo largo de la historia: desde Marco Polo hasta Julio César o el rey Carlos I de Inglaterra y es que actualmente sigue gustándonos…
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Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las…
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