Ingredientes para Batido de helado y frutillas 200 ml de dulce de frutillas. 250 gramos de Helado de Vainilla. 500 ml de leche entera Fresas enteras para decorar Te recomendamos…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, prensado, corteza encerada roja Materia Grasa: No definido Maduración: No definido Aspereza: Media Vino: Matassa Rouge 2008 (D.O. Roussillon) País de origen: Gran Bretaña Región:…
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Alimentos ricos en calcio puede ser importante en las dietas para adelgazarUn nuevo estudio aporta más datos, y bastante concluyentes, en favor de los lácteos y sus derivados como ayuda…
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Helado chocolate y platano bajo en calorias ¿Es posible un helado bajo en calorias y bajo en grasas y que a su vez esté riquísimo? !!!SIIII!!! Seguro que muchas veces…
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Conservación de los quesos madurados Los quesos, una vez madurados, se comercializan o bien se conservan en cámaras especiales a temperaturas más bajas que las de maduración y con la…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi blanda, sin corteza Materia Grasa: 50% Maduración: Unas 2 semanas Aspereza: Suave pero salado Vino: Rioja, Pinot Gris o Chianti País de origen: Gran Bretaña…
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Leche: Cabra Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida Materia Grasa: 30% Maduración: Entre 3 y 5 semanas Aspereza: Suave Vino: Chardonnay, Pinot Gris o Cava Catalán País de origen: Australia Región:…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta dura, prensada, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: De 6 a 12 meses Aspereza: Media Vino: Casa de la Ermita Idílico (D.O. Jumilla) País de origen:…
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El «Libro Blanco de los Helados», elaborado por Catedráticos de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona (España), nos ayuda a desterrar algunas concepciones erróneas acerca de este producto…
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En términos nutritivos se puede decir que el yogurt es uno de los alimentos más completos que existen, dado su aporte equilibrado de proteínas, grasa, hidratos de carbono, calcio y…
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