Como preparar Kefir de agua Has oido hablar del Kefir? Es un superalimento con muchas propiedades que se consigue despues de un proceso de fermentacion. Aunque el mas conocido es… Leer más »
En el blog no podria faltar como preparar kefir con leche de coco. Podeis encontrar un monton de recetas online, pero como me gustan las cosas sencillas, os propongo la… Leer más »
Se puede utilizar cualquier tipo de leche para kefirizarla. Se puede usar leche entera, desnatada, semidesnatada, homogeneizada, en polvo reconstituida. Los granulos de kefir pueden ser cultivados en otros medios… Leer más »
Si te perdiste la primera parte de esta serie sobre el kefir- una extraordinaria bebida repleta de beneficios para la salud, aqui esta el primer articulo. Hoy veremos como preparar… Leer más »
Seguro que habeis escuchado hablar del kefir. Es un yogur? Es leche? Es un lacteo? Tambien os habran dicho que es muy saludable, pero no sabreis por que. En primer… Leer más »
En otro articulo ya hablamos del kefir de forma general, mencionando los diferentes tipos que existen y sus utilidades. Hoy nos vamos a centrar especificamenete en el kefir de agua,… Leer más »
El queso fresco se obtiene por distintos procesos a partir de leche generalmente de vaca pasteurizada, pero también de oveja y cabra. Entre ellos y el que vamos a ver… Leer más »
Si os gustan los dulces, os propongo estos deliciosos rollitos rellenos de dulce leche, ideales para degustar en la merienda. Esta sencillísima receta es muy socorrida y resulta ser una… Leer más »
En términos nutritivos se puede decir que el yogurt es uno de los alimentos más completos que existen, dado su aporte equilibrado de proteínas, grasa, hidratos de carbono, calcio y… Leer más »
La Habana, Cuba. – En este pequeño espacio compartimos esos consejos que pasan de generación en generación dentro de familias, comunidades y culturas. Las soluciones casi mágicas que te hacen… Leer más »