Las personas adultas no necesitan consumir leche; no existe evidencia de que mejore la salud de los huesos y, además, la mayoría de la gente en el mundo es intolerante… Leer más »
La sustitución de la grasa saturada de la dieta por el ácido oleico y/o los ácidos grasos poliinsaturados ha demostrado ser capaz de reducir el riesgo cardiovascular mediante la reducción… Leer más »
Las enfermedades microbianas transmitidas por los alimentos se originan de diversas maneras, según el microorganismo patógeno del cual se trate: Infección: El alimento actúa de vehículo para introducir al microorganismo… Leer más »
El mineral mas importante para tener una buena salud de los huesos El calcio es uno de los minerales que más abunda en el cuerpo, cumple muchas funciones, entre las… Leer más »
Todos sabemos que la leche es un alimento rico en calcio y vitaminas muy recomendables para mantener unos huesos fuertes. En nuestra sociedad la leche representa un alimento fundamental, pero… Leer más »
Alimentos lácteos que contienen proteínas: La leche materna es el único alimento que por sí solo puede proporcionar todas las proteínas y todos los nutrientes necesarios para satisfacer las necesidades… Leer más »