El yogur es un producto lácteo que tiene un alto consumo en nuestra sociedad. No solo hablamos de un producto rico y que sienta bien, sino de un alimento muy…
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Ingerir las cantidades que recomiendan los expertos en salud y nutrición con respecto a la leche o derivados lácteos, donde en muchas ocasiones se recomienda un consumo mayor sobre productos…
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Seguramente la que nos hacemos hoy es una de las preguntas que no encuentran respuesta en tu alacena. A veces, las marcas no hacen referencia al contenido de grasa del…
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Los productos lácteos últimamente están rodeados de controversia. Muchos los alaban como alimentos esenciales para la salud ósea, mientras otros mantienen que son nocivos y deberían ser evitados. Y lo…
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Debemos admitir que mucha gente necesita la versión oficial para empezar a pensar en algo que viene diciéndose desde hace ya mucho tiempo. Ingerir leche como fuente de aporte de…
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La legislación es muy severa con los ganaderos que traten de comercializar su leche con presencia de antibióticos (inhibidores). En el caso de células y gérmenes prohíbe la comercialización (salvo…
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Científicos de Estados Unidos están ultimando los detalles para sacar este producto al mercado ¿Te sientes culpable cuando comes un helado porque sientes que estás consumiendo muchas calorías y azúcares?…
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Recientes estudios han demostrado que la inclusión del yogur en las dietas de adelgazamiento consigue una mayor pérdida de peso y grasa corporal que la dieta hipocalórica sola. Asimismo, las…
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El grupo de investigación AGR 206 del departamento de Fisiología e Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos ‘José Matáix’ de la Universidad de Granada (UGR) ha determinado que…
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Recientes estudios han demostrado que la inclusión del yogur en las dietas de adelgazamiento consigue una mayor pérdida de peso y grasa corporal que la dieta hipocalórica sola. Asimismo, las…
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