Kefir de agua Los granulos del kefir de agua pudieron ser cultivados por primera vez en el Caucaso, con nodulos de kefir de leche, pero esto es discutible. En este…
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Como conservar el kefir? El otro dia os contaba que es el kefir y hoy voy a hacerlo sobre como conservarlo, ya que a veces nos puede echar para atras…
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FORMAS DE CONSERVAR EL KeFIR: Si son unos cuatro dias los que estareis fuera, podeis meterlos en el frigorifico con su leche en lugar de dejarlos fuera, y cuando regreseis…
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Investigaciones demostrando la importancia de las bacterias intestinales para la salud del sistema inmune mental y emocional, se ha vuelto candente actualmente. Empezo siendo una leve idea hace mas de…
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No se te antojan unas magdalenas nutrtivas, baja en grasas y que ademas te ayuden a evitar contagios y enfermedades? El Kefir es una especie de yogur muy apreciado en…
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Recetas en las que se conservan todas las propiedades del kefir. En Internet aparecen recetas por miles, en las que se utiliza kefir, pero en casi todas ellas se destruyen…
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El kefir es una leche fermentada originaria del Caucaso, algo espesa, ligeramente formando cuerpos parecidos a una coliflor. Algunos lo confunden con el yogur pero existen diferencias notables: el kefir…
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Ingredientes 3 vasos (unos 700 ml) de leche agria, puede ser kefir o suero de leche Medio vaso ( unos 100 ml) de nata agria 200 g. de hojas de…
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Hace unas semanas Roberto, un compañero de la grupeta, me hablo del Kefir. Se trata de un hongo con aspecto de coliflor, aunque mas blando, que sumergido en leche (tambien…
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El kefir es una bebida fermentada popular en gran parte de Europa y Asia. Tradicionalmente se hace con leche de vaca, pero tambien se puede hacer con leche de cabra…
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