Desde el punto de vista de funcionalidad todos los alimentos, procesados o no, cumplen un papel fisiológico en el organismo por las sustancias nutritivas que contienen. A partir de la…
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El alto contenido de grasa de los productos lácteos, relacionado con una peor supervivencia del cáncer de mama Queso Los pacientes que consumen alto contenido de grasa a través de…
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Seguro has escuchado o leído en alguna parte que: los humanos somos los únicos que consumimos leche de otros animales e incluso mas allá de la edad de crecimiento. Y…
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Para digerir los alimentos, el tubo digestivo tiene que descomponerlos en sus partes más pequeñas. Sólo así pueden ser absorbidos a la sangre, para que se distribuyan a todas las…
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El queso esta hecho de leche de Vaca. Aquí te vamos a enumerar una serie de razones por las que veras que por muy apetecible que te resulte, estás comiendo…
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Los alimentos lácteos en general y en especial la leche son alimentos muy importantes para la salud en general. Ya que este tipo de alientos brinda al cuerpo una adecuado…
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Los lácteos ayudan a la salud de personas con diabetes Los lácteos forman parte de la dieta de la mayoría de la población; sin embargo, para personas con diabetes el…
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Cuando descubrió que tenia cáncer, su mundo se vino abajo. Pero, a pesar de haber tenido cuatro recaídas, Jane se negó a tirar la toalla. Escribió un libro sobre la…
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Los productos con valor añadido son los que impulsan el sector lácteo con un marcado aumento en la demanda de lo saludable y funcional. Las tendencias de consumo de productos…
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Por generaciones la leche de vaca ha sido un alimento básico en la dieta de chicos y grandes, sin embargo, cada día este hecho es más cuestionado. La leche de…
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