Raciones: 7 yogures de 210 ml. Esta es la receta básica de un yogur natural, pero en vez de utilizar azúcar blanco utilizaremos azúcar mascabado, que es azúcar integral de… Leer más »
Según la resolución 2310 de 1986 expedida por el Ministerio de Salud de la república de Colombia. El yogur se define como el producto lácteo coagulado, obtenido a través de… Leer más »
Buenos días!!! Os dejo hoy una de las recetas que se ha convertido en una de mis favoritas, una de las de «Juan Palomo, yo me lo guiso ,yo me… Leer más »
bajo en grasas, rico en fibra y sin gluten. En base a la experiencia de más de 90 años en el sector heladero hemos creado un producto de formulación propia,… Leer más »
¡Qué rápido pasa el tiempo! y que conste que no digo lo mismo en el caso de mi embarazo, que sobre todo los dos últimos meses, se me están haciendo… Leer más »
El YOGUR, es un producto lácteo, ácido, que envuelve o uso de culturas simbióticas de Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus e Streptococcus salivarus ssp. thermophillus. La proporción de coco para bacilo… Leer más »
Desde que tenemos la suerte de disponer de leche fresca (de cabra), hacemos nuestro propio yogur casero bajo en lactosa. Hacer yogur partiendo de leche fresca es facilísimo. A diferencia… Leer más »
Ingredientes 2yogures (desnatados naturales) 2 cdascopos de avena 1 rajamelón 1nectarina hermosa 1puñadito de pasas sin hueso (si puede ser remojadas en ron) + Pasos Se tritura todo en la… Leer más »
El yogur es el resultado de la fermentación de la leche causada por unas bacterias, Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que crecen en simbiosis. Estas bacterias sintetizan la lactosa, el… Leer más »
El yogur griego tradicional es un producto lácteo hecho con leche de vaca o de cabra y, por lo general, contiene entre un 9 y un 10% de materia grasa… Leer más »