Los productores de leche pueden mejorar su productividad y ganancias mediante la cría selectiva y el control de la reproducción. Es posible mejorar la eficacia reproductiva (p. ej., intervalos entre… Leer más »
Seguramente que conocemos a más de una persona que acostumbra a tomar leche en polvo en vez de líquida. Este hecho hace que surjan infinidad de dudas entorno a las… Leer más »
Hay varias formas de hacer o llegar al dulce de leche, una de ellas es hacer el dulce cocinando la leche, el azúcar y el bicarbonato y remover y remover…. Leer más »
Se viene la leche de clonados Las autoridades estadounidenses darán luz verde este año a la venta de leche y carne de animales clonados, por haber llegado a la conclusión… Leer más »
CONCEPTOS La leche es el producto de secreción de las glándulas mamarias de las hembras delos mamíferos, el cual se utiliza en la alimentación del descendiente durante la lactación. En… Leer más »
La leche es la principal fuente de ingresos de los ganaderos del Norte de Antioquia, donde se producen mas de un millón y medio de litros de leche diariamente. Desafortunadamente… Leer más »
Verónica, empresa láctea argentina que desde 1923 ofrece una muy amplia gama de productos lácteos elaborados bajo los más estrictos estándares de calidad, lanza la primera Leche CLA al mercado… Leer más »
La leche, debido a sus características, es un alimento que debemos tratar de alguna manera para que se conserve en buenas condiciones. Los métodos de conservación utilizados por la industria… Leer más »
El mineral mas importante para tener una buena salud de los huesos El calcio es uno de los minerales que más abunda en el cuerpo, cumple muchas funciones, entre las… Leer más »
Lácteos como alimentos funcionales Algunos péptidos producidos por la acción de las bacterias lácticas presentes en productos fermentados, o bien por el propio organismo durante la digestión, pueden reportar beneficios… Leer más »
