El tradicional alimento matutino, además de ser rico es una sana costumbre. Sus nutrientes ayudan a evitar algunas enfermedades. La leche no solo es buena para los niños. Gracias a…
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Los quesos con hongos, como el roquefort y el azul, son beneficiosos para la salud cardiovascular. Esta es una excelente noticia para los amantes de los quesos fuertes, los quesos…
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Una dieta rica en productos lácteos con bajo tenor graso puede reducir los riesgos de desarrollar diabetes del tipo 2 en mujeres en un 20% aproximadamente, informó un nuevo estudio…
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El yogur líquido enriquecido con vitamina D mejora el colesterol Publicado 25/11/2011 10:31:35CET MADRID, 25 Nov. (EUROPA PRESS) – El consumo regular de yogures líquidos enriquecidos con vitamina D mejora…
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Varios estudios demuestran que los productos lácteos enteros no sólo no contribuyen a la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, si no que incluso pueden ayudar a prevenirlas. Es…
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VENEZUELA: ¿Cuánta grasa tiene la leche y los derivados lácteos? shaune fraser Informe 21 / En algunas ocasiones las marcas no hacen referencia al contenido de grasa del lácteo, y…
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Desde que escribo este blog no dejo de recibir consultas de lo más variopintas. Sin ir más lejos, el otro día un amigo me preguntó si comer queso Cabrales es…
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La alergia a la proteína de la leche de vaca es la más común entre las inducidas por alimentos durante la primera infancia. Suele confundirse con la intolerancia a la…
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Los lácteos son alimentos con excelentes cualidades nutritivas, esenciales para la salud en todas las etapas de la vida. La composición y valor nutritivo de la leche rica en proteínas…
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La leche es un alimento tan arraigado en nuestros hábitos alimenticios, que afirmar que está relacionado con importantes problemas de salud es una idea destinada al rechazo instantáneo. Posiblemente, ningún…
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