La ‘mala prensa’ que ha rodeado en los últimos años a la leche puede que toque su fin en cuanto se difundan los datos de un nuevo estudio. Pese a… Leer más »
Tipos y variedades de queso Los mejores quesos, tanto nacionales como internacionales, en la sección de charcutería de El Corte Inglés Los expertos recomiendan evitar leche, derivados lácteos y frutas… Leer más »
A largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras, según… Leer más »
La historia cuenta que en el siglo XVI, el Rey Francisco I de Francia sufría de diarrea persistente. Después de varios tratamientos sin éxito, se pidió la presencia de un… Leer más »
Recientes estudios han demostrado que la inclusión del yogur en las dietas de adelgazamiento consigue una mayor pérdida de peso y grasa corporal que la dieta hipocalórica sola. Asimismo, las… Leer más »
El desayuno es la principal comida del día y aquella fundamental para no saltar si queremos adelgazar, ya que determina el apetito con que llegamos a la comida siguiente. Pero… Leer más »
Recientes estudios han demostrado que la inclusión del yogur en las dietas de adelgazamiento consigue una mayor pérdida de peso y grasa corporal que la dieta hipocalórica sola. Asimismo, las… Leer más »
La Dra. María Laura Olivares* investiga en el área de reología de matrices lácteas, y se desempeña en el Grupo de Ingeniería de Alimentos y Biotecnología (GIAyB) del Intec (UNL-Conicet),… Leer más »
Un reciente estudio comprobó que la inclusión del yogurt en las dietas de adelgazamiento ayuda a conseguir una mayor pérdida de peso y grasa corporal que la dieta hipocalórica sola…. Leer más »
Las leches fermentadas como es el yogurt, tienen un efecto reductor sobre la grasa acumulada que se hace mucho más patente en la zona abdominal. Efecto antiobesidad del calcio En… Leer más »
