La leche fermentada es un producto lacteo, que se distingue de la leche en mal estado, y es un termino general para la leche que ha adquirido un sabor acido,…
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El kefir de leche, tambien llamado bacilos bulgaros en referencia a los nodulos del cultivo, es uno de los fermentos mas antiguo que se conoce. Se utiliza para hacer un…
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El kefir es una leche fermentada originaria del Caucaso, algo espesa, ligeramente formando cuerpos parecidos a una coliflor. Algunos lo confunden con el yogur pero existen diferencias notables: el kefir…
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Siempre ha existido controversia sobre si el ser humano adulto ha de consumir leche de vaca, ya que hay mucha gente con problemas para digerirla, no es asi cuando la…
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Si te perdiste la primera parte de esta serie sobre el kefir- una extraordinaria bebida repleta de beneficios para la salud, aqui esta el primer articulo. Hoy veremos como preparar…
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Corte en el kefirUna manera de tener un rico queso de untar de primera calidad y a buen precio, con las ventajas del kefir y sin las taras de la…
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La apariencia de la leche kefirizada es la de una bebida cremosa, parecida al yogur pero liquida. La diferencia con el yogur es que en el kefir se produce una…
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Kefir Es una bebida de leche fermentada con “kefirâ€, una combinacion de levaduras y bacterias. El kefir es muy parecido al yogur, excepto que difieren en funcion del tipo de…
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Publicado el 18 de March de 2013 por Dr. Edward F. Group III, DC, ND Registrese Gratis para Recibir un Boletin de Salud Natural El kefir es una deliciosa bebida…
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Hace el kefir de leche tienen mas beneficios que la proteina de suero? Tanto kefir y suero de leche contienen proteinas de la leche de vaca. Credito de la imagen…
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