El kefir es un alimento saludable que se obtiene a partir de la fermentacion de los nodulos de kefir. Los nodulos estan formados por la combinacion de distintas bacterias beneficiosas…
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Si has pasado algun tiempo en la seccion de yogures de tu supermercado ultimamente, podras observar ver mas y mas productos que destacan por sus “cultivos vivos y activos… una…
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Ingredientes 200 mlkefir de vaca o de cabra (a mi me gustan los dos y los compagino) 1 cucharitapostre de lino molido 1/2 cucharitapostre de canela en polvo 1 cucharada…
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Kefir de agua Los granulos del kefir de agua pudieron ser cultivados por primera vez en el Caucaso, con nodulos de kefir de leche, pero esto es discutible. En este…
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Como conservar el kefir? El otro dia os contaba que es el kefir y hoy voy a hacerlo sobre como conservarlo, ya que a veces nos puede echar para atras…
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FORMAS DE CONSERVAR EL KeFIR: Si son unos cuatro dias los que estareis fuera, podeis meterlos en el frigorifico con su leche en lugar de dejarlos fuera, y cuando regreseis…
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Investigaciones demostrando la importancia de las bacterias intestinales para la salud del sistema inmune mental y emocional, se ha vuelto candente actualmente. Empezo siendo una leve idea hace mas de…
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No se te antojan unas magdalenas nutrtivas, baja en grasas y que ademas te ayuden a evitar contagios y enfermedades? El Kefir es una especie de yogur muy apreciado en…
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Recetas en las que se conservan todas las propiedades del kefir. En Internet aparecen recetas por miles, en las que se utiliza kefir, pero en casi todas ellas se destruyen…
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El kefir es una leche fermentada originaria del Caucaso, algo espesa, ligeramente formando cuerpos parecidos a una coliflor. Algunos lo confunden con el yogur pero existen diferencias notables: el kefir…
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