Los yogures probióticos son anunciados de una manera especial, como si fueran capaces de ofrecer mayores beneficios a nuestro organismo que los yogures normales. La realidad es que un yogur…
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Como uno de los alimentos más rápido crecimiento en el mercado, un sinnúmero de marcas y variedades de yogur griego se están alineando con rapidez las tiendas de comestibles. Diferencias…
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Lácteos bio, probióticos y alimentos funcionales basan la publicidad en sus beneficios a la salud. Cuáles son los argumentos científicos acerca de estos productos. Los alimentos con bacterias lácticas agregadas,…
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Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las…
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El yogur con papaya es un postre sano y natural con increíbles beneficios digestivos y muchas otras propiedades para la salud. Descubre cómo hacerlo en casa. Si pensásemos en un…
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¿Qué es el queso de yogur? Queso, yogur, el queso blanco cremoso se drena de suero líquido. Suero de leche, derivados de yogur, produce proteínas de alta calidad, y a…
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Quizás más que cualquier otro día del año, el Día de las Madres es la ocasión perfecta para mostrarle a mamá todo el amor que se le tiene. Por supuesto…
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Hay un alimento fantástico que aporta millones de bacterias: El Yogur. El yogur clásico se compone de varios tipos de lactobacilos, pero actualmente hay marcas que comercializan lácteos con las…
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Las conclusiones de varios estudios destacan la importancia de los lácteos en diferentes aspectos relacionados con el deporte: En la rehidratación, dado que la ingestión de leche aporta agua y…
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Durante años hemos pensado que no era recomendable incluir helados en nuestra alimentación, por las gran cantidad de caloría que estos contienen. En la actualidad esta creencia ya no tiene…
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