El kefir de agua es una bebida muy sana y natural que contiene probioticos. Este es un alimento vivo ya que se debe fermentar y de esta manera se reproducen…
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Se trata de un fermento elaborado artesanalmente mediante la adicion a la leche o agua de diferentes levaduras y bacilos, que no soporta los procesos industriales. Es una bebida cremosa,…
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Historia El Kefir es la leche fermentada mas antigua que existe. Su origen se situa en las montañas del Caucaso, donde sus pueblos lo vienen consumiendo de forma habitual durante…
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El kefir de leche es uno de los productos lacteos mas antiguos que se conocen, consumido durante miles de años, procedente del Caucaso. Los musulmanes lo llamaban Los granos del…
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Si has oido hablar del Kefir, pero no sabes realmente de que se trata, te contamos que este es un alimento con innumerables propiedades valiosas para nuestro organismo y se…
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Ademas de ser un gran remedio contra muchas enfermedades para los adultos, el kefir, puede ser la gran alternativa para los problemas del aparato respiratorio que cada ver mas niños…
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Seguro que ahora querras que sea tu nueva mascota en casa. El Kefir de leche e un alimento probiotico de textura y sabor similar a un yogurt. El Kefir es…
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El Kefir es un hongo que se nutre de la leche y la fermenta, tiene forma de granulos que asemejan a la coliflor. Al fermentar la leche, el liquido resultante…
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Debido a la globalizacion en la que vivimos hoy en dia, es frecuente la llegada a nuestro pais de diferentes productos procedentes de otras culturas y paises. Uno de esos…
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En otro articulo ya hablamos del kefir de forma general, mencionando los diferentes tipos que existen y sus utilidades. Hoy nos vamos a centrar especificamenete en el kefir de agua,…
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