Los búlgaros tienen la capacidad de «secuestrar» metales pesados que se encuentran en el suelo mediante un proceso llamado biorremediación, el cual los científicos optimizaron con un método fotónico. Esta… Leer más »
Los lácteos ayudan a controlar el colesterol, fortalecer los huesos y disminuir la hipertensión – 20minutos.es Consumirlos habitualmente es importante en todas las etapas de la vida pero especialmente durante… Leer más »
El consumo de prebióticos y probióticos incorporados a los lácteos como parte de una dieta equilibrada y acompañados de buenos hábitos mejoran la calidad de vida, coincidieron especialistas que participan… Leer más »
Una de las mayores preocupaciones de la alimentación en la edad de oro, recae en que los adultos mayores desarrollan mayor intolerancia a la lactosa, que personas en otras etapas… Leer más »
La clave siempre es el equilibrio. Sin embargo, las cualidades de la leche, que ha sido considerada como símbolo de la nutrición infantil y fuente de calcio por excelencia, han… Leer más »
Hay muchas personas que dejan de tomar lácteos (incluso en sus versiones desnatadas) en la creencia que la leche, yogures, quesos»¦ son responsables de su exceso de peso o que… Leer más »
Como sabéis, los lácteos son imprescindibles en la alimentación de los niños y deben seguir siéndolo hasta los 25 años, edad en la que frena la absorción de calcio. En… Leer más »
La leche y los derivados lácteos son unos de los alimentos con más valor nutritivo y sin embargo, en los últimos tiempos, hay una cienta controversia sobre su consumo pero… Leer más »
Calidad y Seguridad. Incidencias y Brotes de Enfermedades Producidas por la Leche La pasteurización ha sido una «garantía» de la seguridad de productos lácteos por varios años. Sin embargo, ciertos… Leer más »
Tipos y variedades de queso Los mejores quesos, tanto nacionales como internacionales, en la sección de charcutería de El Corte Inglés Los expertos recomiendan evitar leche, derivados lácteos y frutas… Leer más »
