Es habitual que los productores de uno u otro producto financien estudios para descubrir propiedades de sus alimentos, pero no lo es que sus estudios arrojen resultados negativos No es… Leer más »
Las recomendaciones dietéticas reconocen que la leche y los productos lácteos son una excelente fuente de nutrientes esenciales BUENOS AIRES (NAP) Los nutricionistas insisten en recomendar el consumo preferente de… Leer más »
Consumo de este lácteo disminuiría el estrés, según un estudio de científicos de la Universidad de California. Gema Cabrera, psiquiatra y médico cirujano de la Universidad de Chile, dice que… Leer más »
El trabajo constata que la leche entera no aumenta este riesgo Expertos de la Universidad de Navarra, dirigidos por Alfredo Martínez y Miguel Ãngel Martínez-González, deducen que los lácteos desnatados… Leer más »
La mayoría elige gustos tradicionales de helado, con el dulce de leche a la cabeza El dulce de leche lidera las elecciones de los argentinos a la hora de tomar… Leer más »
Ya sea suizo, manchego, provolone, roquefort, brie, cheddar, gruyere, parmesano, gorgonzola y por qué no, un buen queso Turrialba, este es uno de los alimentos «más deseados» por muchos. Pero… Leer más »
Tal y como comenté en el post Conseguí eliminar el acné tras 20 años, la primera medida dietética que tomé, hace bastantes años, fue dejar de tomar productos lácteos. Noté… Leer más »
Un nuevo estudio realizado en la Universidad de Monash (Australia) sobre digestión y leche, podría ocasionar el desarrollo de nuevas fórmulas para bebés y potencialmente en nuevos sistemas de distribución… Leer más »
Los péptidos lácteos tienen propiedades similares a los fármacos que se usan para tratar esta enfermedad El consumo de productos lácteos desnatados es beneficioso para prevenir la hipertensión arterial, según… Leer más »
Señala que su consumo debería ser una medida dietética más a recomendar a los pacientes hipertensos El consumo de productos lácteos descremados puede reducir la presión arterial, independientemente del peso,… Leer más »