La leche es uno de los pilares de la dieta del ser humano, debido a la riqueza y variedad de sus elementos nutritivos. Por eso es tan necesaria, tanto en… Leer más »
La leche es uno de los pilares de la dieta del ser humano, debido a la riqueza y variedad de sus elementos nutritivos. Por eso es tan necesaria, tanto en… Leer más »
bajo en grasas, rico en fibra y sin gluten. En base a la experiencia de más de 90 años en el sector heladero hemos creado un producto de formulación propia,… Leer más »
La leche constituye la secreción de la glándula mamaria y químicamente es un alimento líquido con grasa emulsionada, dentro de la estructura del glóbulo graso y proteínas en forma micelar…. Leer más »
Los nuevos hallazgos apoyan los resultados científicos emergentes de que un consumo aumentado de calcio y productos lácteos bajos en grasa podría generar una disminución de la gras abdominal (conocida… Leer más »
María Sol Morales S.1 Resumen Abstract La leche se define como el producto de la síntesis de la glándula mamaria y desde el punto de vista nutritivo es una buena… Leer más »
La leche proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas. La leche puede contribuir considerablemente a la ingestión necesaria de nutrientes… Leer más »
La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales del recién nacido .La leche tiene varias composiciones que son: Composición química, Composición microbiológica… Leer más »
Componentes químicos de la Leche. La leche es el líquido segregado por las hembras de los mamíferos a través de las glándulas mamarias, su finalidad es alimentar a su cría… Leer más »
