La dieta con lácteos es como su nombre lo indica una dieta que se centra principalmente en el consumo de la leche y el yogur. Las propiedades de los lácteos…
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Los factores de crecimiento pueden causar acné, ya sea andrógenos o cualquier cosa que actúe sobre el receptor de insulina (incluyendo el IFG-1) el cual mejora la señalización de andrógenos….
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El consumo de lácteos en nuestros días es un tema de mucha controversia. En el pasado aprendimos que consumir 3 porciones de lácteos al día es una dosis fundamental para…
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Una de las principales directrices que se da a las personas con riesgo cardiovascular es la de reducir las grasas saturadas. La leche y los lácteos no se libran de…
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El «Libro Blanco de los Lácteos» , elaborado por encargo de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) y avalado por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, la Sociedad…
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Los lácteos son un grupo de alimentos muy rico y beneficioso para la salud, ya que cuentan con nutrientes como el calcio y vitamina D, esenciales para el correcto desarrollo…
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La leche y los productos lácteos no son los alimentos saludables que nos han dicho que son. Aquí hay 11 razones para dejar de consumirlos. La leche de vaca es…
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Recordar que las leches certificadas serán las mas usuales en nuestra elaboración, las leches frescas, también han sufrido transformaciones y procesos como la pasteurización, si la caducidad está en más…
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¿Vives con alguien de entre 10 y 24 años? Al convivir con jóvenes de esta edad, seguro reconoces cuáles son sus gustos y necesidades, pero ¿sabías que los jóvenes consideran…
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El problema podría no estar en la propia leche, sino en un pesticida, el epóxido de heptacloro, que se encontraba en niveles elevados en la leche hasta que fue prohibido…
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